Farine Complète

La Farine Complète Ferane désigne un type de farine issue de la mouture de blé tendre de qualité supérieure qui se distingue par une forte teneur en gluten. La Farine Complète Ferane conserve l’intégralité des composantes du grain de blé. Elle est généralement conçue pour la fabrication du pain complet.

Valeurs nutritionnelles

Moyennes pour 100 g

  • Energie : 353 Kcal
  • Protéines : 14.5 g
  • Glucides / carbohydrates: 64g
  • Minéraux : 2.5 g
  • Riche en vitamine B & E